I morgon skall vi grilla så nu är det hög tid att marinera kycklingfilén.
Skär kycklingfiléerna i lagom stora bitar för att passa på grillspetten, lägg dessa i en skål
Hacka några gula lökar som du blandar i, pressa några klyftor vitlök , blanda, slå på en liter yogurt och blanda i ”sju kryddor” du hittar denna mix i din orientaliska mataffär om du inte hinner dit blanda i kryddpeppar,vitpeppar och lite tabasco.
Lägg plast över skålen och låt stå minst i 24 timmar gärna 48…
I morgon trär du kycklingen på spetten och grillar
Du kommer att bli överaskad hur mör en kyckling kan bli…
Ha en bra grillkväll…
